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【材 料】2 g- M/ B1 B1 E$ k/ p
9 A) }1 t* J8 O4 ]+ u豬肉片 150公克
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- e7 Y: w+ J+ F+ T5 n青椒 40公克tvb now,tvbnow,bttvb, i- |, K9 j& @; C7 w7 F
$ P. u: F. A8 q3 f# D( B( j公仔箱論壇蔥 20公克
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% Q* v2 @- I; E) J* I: t( o, l公仔箱論壇薑 20公克
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太白粉水1小匙
1 U! c! M# ~: H2 F公仔箱論壇0 v5 ^6 A- U5 C
【調 味 料】
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* i/ \( z- k' V+ ] v0 @. ?' r甜麵醬1大匙: }2 C& w$ K# a5 N# f. R3 Q
5 p& h& f, w" ?4 z公仔箱論壇醬油 1小匙
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米酒 1大匙公仔箱論壇) [7 ~7 n S# P) M
2 P$ b# H# w/ }5 N) O香油 1小匙+ i. `7 z) B' J% g$ P7 G
# ^1 @# y( U5 btvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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【做 法】+ m* P8 B; x9 \2 E
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1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。www.tvboxnow.com3 d, p6 l8 t7 l$ F6 w
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。3 m- K8 K& C' a1 u- U* R
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。
0 F% ? J1 J7 {! h4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v% U1 x% r; j; h2 P3 |1 S9 w) a+ C
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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