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【材 料】
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豬肉片 150公克
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+ t- W9 V0 x- L2 \; @* U青椒 40公克/ @3 _% q3 x8 S$ k
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蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G- V7 w& Q* H/ C: {
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薑 20公克
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4 I% c7 V2 A4 P5 D公仔箱論壇太白粉水1小匙
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$ P" P- Q/ T8 Z* a4 b/ X7 P甜麵醬1大匙公仔箱論壇; ~) ~9 P7 k) U' u
4 ?( t# s6 @0 l' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙公仔箱論壇8 x2 d0 }2 P) u( @& ~9 b
% {2 Y5 n i0 D( {! |: O' A米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 G* o' w$ ^/ H. Z' ^4 z. k7 B5 l
; J3 _$ P' \# e) S" o( o! m& |公仔箱論壇香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R( x/ j: p3 `4 V; j
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糖 1小匙% v/ ]; k' r! J1 L
( C) c7 j; _0 r1 i, a7 s6 e【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 l9 M3 S( {1 t) [- h G
. p- y) c$ q& `公仔箱論壇1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。
; [6 B( |% Z/ Q* v/ Z' H F1 k2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。
! b7 ?2 F/ J$ a% H* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。
m& t' Z c' x& R8 d: [* v" w4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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