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$ ?; ?. f+ \1 Dwww.tvboxnow.com【材 料】www.tvboxnow.com" \, y7 ^( m2 C+ M
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苦瓜 200公克, A7 W9 J( C/ P) L1 t

% m5 ?1 R: h I8 {$ v9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]' a {; U: q- d: Y$ @( \( H
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蒜頭 3公克
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& x. y; G' d# Y) W( [, Y蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w( ], \5 F4 E6 ~
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小魚乾 10公克公仔箱論壇1 `7 E z; l6 M8 O7 Q4 l' ]# K
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奶油 5公克
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9 o# f& e2 z+ V A) o4 n9 A【調 味 料】
4 J" B- r m' k9 E( E7 {) m公仔箱論壇 * v# i5 ]5 V/ I/ d8 P- J
鹽 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇5 }" J; S, e e. Y( x5 B0 j9 A4 V
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【做 法】
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9 e; ?: ^: @( _( u1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片,小魚乾洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 E- f2 h/ ]9 o8 Z/ J
2.起一油鍋,將油加熱至150℃,加入作法1的所有材料油炸至微黃,撈起備用。
. R: G- {* O" ?* E/ Z3 i3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。$ {1 m1 q$ k5 _! Z3 y
4.再熱鍋,加入奶油和作法3的所有材料爆香,再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。公仔箱論壇# J6 V) S: a3 n5 l
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