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【材 料】
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豬頸肉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb1 z) g9 Z+ |+ {$ K& h" A8 A
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銀芽 50公克
# p8 V' j9 L$ S, w4 htvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com5 L7 Q. v) s5 ~" T7 O4 ~9 L
香菜 2支
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蒜頭 2粒公仔箱論壇( W" Y. a& k: ]# t I9 d g% L, R
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辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j2 R4 w/ S/ r
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【調 味 料】
9 b9 t) ^& n3 Y# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y2 ]& L: O; X0 V! [! c5 {蝦醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v! h/ L$ O' O; T5 y- w
9 X( A ]) e/ C5 b& e7 \tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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花椒粉 1小匙
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( G2 m- B" h/ G1 R% W3 d辣油 1小匙
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( p2 f, a/ J/ {& O- E m4 ?公仔箱論壇醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E. \$ t" v" C8 i
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【做 法】 r2 [: H# A$ E2 k) n$ }) ~
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
. Q# F8 P$ |* k) uwww.tvboxnow.com2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
9 n& r+ d/ ]0 } O- Qtvb now,tvbnow,bttvb3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。www.tvboxnow.com2 a9 f8 i& L) U
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。www.tvboxnow.com% b8 u) F! L) w% ]( ]* u6 u
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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