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蒜頭 2粒
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* k9 a8 P3 I5 i$ \; m: _* ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條
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" q) c& c* S% D4 M, ~- q公仔箱論壇蝦醬 1大匙4 V7 W; T0 [/ r# l$ b
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花椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D! ^0 e% v/ v/ G) V
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醬油 1大匙
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【做 法】www.tvboxnow.com0 F" W! g4 D5 V+ Q! v
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。. x/ r0 D2 b/ S/ B% n
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
4 }; x' e: U1 i( B( g3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。) `0 M2 n: N; g& |& J
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb! x8 O1 Z# {( p+ w
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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