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【材 料】www.tvboxnow.com3 k5 x C# g3 v5 e! k; l
; _1 v8 C% U+ N ~tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {+ l" o2 y; c6 g( l
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蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】
+ u6 O+ h0 y4 K) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {5 L; w5 |5 T* L2 @
鹽 1/2茶匙0 o( E% e4 H: A; J
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雞粉 1/4茶匙www.tvboxnow.com1 y6 b" x8 `! d( r
; M. m4 \* _% o1 W公仔箱論壇胡椒粉 1/2茶匙www.tvboxnow.com# k6 D& h( A* \8 y
tvb now,tvbnow,bttvb2 t$ I! j5 n. ~/ T
糖 1/4茶匙$ V* Y9 ~! F! K. i8 ~; n5 ?
# D1 V4 c+ d; A# j$ h* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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醬油 1/2茶匙
+ W+ |* S4 T' s$ hwww.tvboxnow.com公仔箱論壇' Q5 l5 ]% M* J3 I0 ^3 d" M
糖 1/4茶匙
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米酒1/2茶匙
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6 D- I2 W4 o1 c6 c4 n9 j' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2茶匙- Z0 d; U- l: O; G; t
1 O/ [) l7 }8 A4 ?5 ?9 pwww.tvboxnow.com【做 法】
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
. }' A* E! O6 A# }. R* @www.tvboxnow.com2.雞蛋打散成蛋液，備用。
$ W2 T- s' Z1 H! v7 T; p公仔箱論壇3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。公仔箱論壇: L1 V5 {- u3 C# G: b. ^
4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。
; Z d6 I F8 b, t& r* c5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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