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【材 料】
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4 b6 G# z3 k" Cwww.tvboxnow.com腐竹 2根
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【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙
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蠔油1茶匙! z$ t( L* b9 Z ^& {
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [) v5 ]7 T8 ?4 }. `) q! T
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 X+ |, @) W. q8 R: |5 A
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1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 S; g* B$ u D4 _' h
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。, m; Q U5 X( ~3 l
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。
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發表於 2012-3-3 02:12 PM
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