【材 料】3 c) r3 {; y4 W- p4 k1 }. U
www.tvboxnow.com7 p7 N6 Z% \- L6 p3 g
基礎麵糰
1 q+ r# R$ I! ^* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1份
& O9 T3 `7 [( v內餡：% }, i) m% c, a7 j4 ^4 x
羊絞肉4 E) {1 V, s3 {0 h
350公克
l# u% q. {. f% E' S7 v, d公仔箱論壇冷凍三色蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb# e9 n, R; H: I$ N7 W c
150公克公仔箱論壇" I4 |( N& c9 w. X7 M; R
蒜末tvb now,tvbnow,bttvb2 @0 |4 `& r2 s) a) x" ?' |
30公克
7 f2 e' D) N/ I$ ywww.tvboxnow.com洋蔥丁tvb now,tvbnow,bttvb% w3 C: T- X6 q3 ], i- E- }
90公克! U* z, t6 y& O! b6 C P: Z
薑末
" @" a0 q, s6 j2 O9 l( |7 ^0 W公仔箱論壇30公克
: u6 t* U0 w. O( e2 G! Iwww.tvboxnow.com【調 味 料】
/ A/ b+ `- z3 U/ z% rtvb now,tvbnow,bttvb2 E9 H2 H! w$ k% w. J' d
咖哩粉公仔箱論壇& }8 \9 ]5 v; o! W9 u6 W
2大匙
; q5 \1 U" s$ M% g0 S+ |: a* T鹽
+ }1 e2 O g8 f3 F- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 B1 [/ r7 M3 L; q, X, |1 M
細砂糖
* M; q5 \& d8 ?, Cwww.tvboxnow.com1大匙
- K" K" H2 x# u& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
8 z7 }6 e3 L {% M) J. ^公仔箱論壇2大匙
5 W r2 P2 J: R% ^% k- ]水
9 {4 n5 b5 g1 w1 N* v! [0 A6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300㏄
. j- e) w' V; Q+ G/ i% H. Uwww.tvboxnow.com太白粉水
3 `" |, s5 z" g; s2大匙
; u; k/ y* J' b( y+ |4 O+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, F3 Q7 \" k) h# z; Etvb now,tvbnow,bttvb
0 I5 f6 {; W2 l6 Q公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) x) h5 H% }- [
8 `( U r# T; P# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
+ }2 O+ r! r N' m: i" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。公仔箱論壇# }; u5 }4 `; k" o. D: {
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。
) n2 f, `% o0 f5 B) \) }. U0 {' V3 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
0 z' G5 E9 Q* ~, G6 y6 c5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
| 