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[中式食譜] 滑蛋蝦仁燴飯


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# ~4 j, y( A* G. T: E( S蝦仁 130公克tvb now,tvbnow,bttvb) [9 M2 v  g2 H$ q( Y  G
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白飯 1碗
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洋蔥 1/2粒
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青蔥 2支
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b  Q2 ^, k* ]1 D
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辣椒 1/3條www.tvboxnow.com: z, Q& a* @. Y. C3 p

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香油1小匙www.tvboxnow.com" R" d( A7 p+ o, i* M, h

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7 ]/ B  r' D. r公仔箱論壇1.蝦仁開背去沙筋,再放入滾水中汆燙至外觀變紅後,撈起瀝乾備用。
. e, S; A8 f6 ^" e+ b8 [2.洋蔥、青蔥切小丁;蒜頭、辣椒切片備用。: M) Y1 w; ^, M- a
3.起一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再加入作法1、2的所有材料以中火翻炒均勻。www.tvboxnow.com. T# F/ G. s/ ?1 [/ d1 n7 d
4.續加入所有的調味料和拌勻的全蛋液,以大火翻炒至均勻即可。  J7 w- O1 K4 k5 ^
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。5 @9 P# r4 G# f# H! |4 U
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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