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2 {, R1 }& v, ~# E4 @公仔箱論壇【材 料】
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牛腩 150公克
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1 p B. W' i) f* J: T# w- X u白飯 1碗www.tvboxnow.com- D8 }& O8 z9 Z5 ]1 w
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紅蘿蔔1/3條$ O1 F. T" `0 p0 x0 D
, U" _4 T" K1 Q+ m/ D5 h馬鈴薯 1粒
! ]0 x+ a$ a9 x/ u7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H8 P$ J0 F! D7 J7 u H5 |西芹 2支
" \! {! y* o+ ?# G% u' I9 D, v+ z7 P公仔箱論壇www.tvboxnow.com/ d8 s" C& { n5 |/ [+ B
蒜頭 2粒
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0 t+ g4 [6 S9 p' D. s3 \ o" btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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/ ]2 {7 `3 y# |- U0 r. f+ W: Ewww.tvboxnow.com紅酒 300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A0 f7 C' D& L2 `, R/ F! @
% K3 P. P: {0 U' e* ]公仔箱論壇糖 1大匙
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水 100㏄
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鹽 少許
0 {5 c: H& N; Y2 b/ p' ~+ {公仔箱論壇www.tvboxnow.com, G9 v4 L) `8 w% S, U
黑胡椒粉少許公仔箱論壇3 I, R/ f# ~& X+ P+ K
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【做 法】
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9 _) ^ H% C1 O# w# @: s1 O1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
9 ~( R3 E. T# @4 Wwww.tvboxnow.com2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ p% w# _6 B f
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。
! ~- L0 ~3 h/ E! `tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
; t0 a1 G* m% l: I! b8 W# ?tvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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