如何清潔菜板？
# o: V- C3 R |www.tvboxnow.com1 K9 A+ M6 {$ P5 E9 w
1、洗燙消毒：把菜板刷洗一遍，病菌數量可減少三分之一。如果用開水淋燙，殘存的病菌就更少了。
! O9 z! W+ P& T8 @ M& T$ G kwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb) e0 I3 x; k% I% i4 L7 O& \
2、撒鹽消毒：每次使用菜板後，刮淨板上的殘渣，在板上撒一些鹽，既殺菌又可防止菜板乾裂。公仔箱論壇) E3 r! V) A; D2 L. {" H+ o
4 v: C( ~* c+ {) u* _ D: Ltvb now,tvbnow,bttvb3、生薑刷洗除昧：菜板用久了，會產生怪味。這時用生薑將菜板擦一遍，然後一邊用熱水沖洗，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失。
4 ~8 q- v3 ?1 I- c2 d4 D公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb1 A* g* z L! f# E1 @; X
4、以醋去腥：切過魚的菜板會有一股很難清除的魚腥味，只要在洗過的菜板上灑點醋，放在陽光下曬乾，然後用清水刷，就不會有腥味了。tvb now,tvbnow,bttvb# T, O5 `: E+ _' O- E; v$ U
5 f/ e! q' ?7 o5 P* C（星洲日報／大北馬）
6 b* z0 k/ P9 ztvb now,tvbnow,bttvb' Z7 W/ ^. F( K+ O) A, @
|
發表於 2012-3-6 02:22 AM
| 