[中式食譜] 廣東燴飯

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7 S/ R4 U" P! |# F. G【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- {' h  I# Z9 ], f+ I; }# H/ U
豬肝片 1兩www.tvboxnow.com0 S( p  J3 u5 I: m) G8 V8 J
蝦仁 1兩tvb now,tvbnow,bttvb7 ?. ~; |2 M7 J! c5 r
花枝片 1兩tvb now,tvbnow,bttvb/ _2 e2 n# D, L
梅花肉片 1兩
5 _$ S+ ~9 Y1 }青江菜 3棵www.tvboxnow.com( M: I% U. o, w; o9 v$ V6 E; n
紅蘿蔔片 少許
9 c& E, i* h2 U: P, }6 o* t; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1支
; Y0 ]1 [9 b( D* ]1 E8 v: l太白水 2大匙公仔箱論壇2 O  x) s1 D7 R' w
水 2杯www.tvboxnow.com" z6 {- ~! g- Q! H! |

2 t  W! B* n4 B9 w公仔箱論壇【調味料】www.tvboxnow.com7 X! H' H+ c6 w! j
蠔油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* U. |% Y0 s1 F5 _; @! G. Q* M
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n: Y) \# N+ T. L" \
糖 1小匙- X9 O2 B$ D1 M2 e( e
香油 1小匙+ j; S, w# f- A/ P& t9 H  y+ m: p) s
太白粉水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; g7 E% F2 f: G- t! @: g
水 1/2杯
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0 ^; B: H$ C3 B3 ~9 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  U9 D: O  o$ \; {) C0 d1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。 www.tvboxnow.com% u& K6 c; t/ V, @; D# |. H
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2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。