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[中式食譜] 糯米臘肉丸子


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    材料:兩斤糯米,一到二兩臘肉,小蔥15-20根,姜兩快,雞蛋兩個
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* g2 J. l) C5 `tvb now,tvbnow,bttvb  一,糯米溫水浸泡兩個小時後,上籠蒸四十分鐘。

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0 x. z1 }/ y( e2 X/ T" A# H6 a6 v8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  二,糯米放涼一會兒,摸著溫溫的時候,打入兩個雞蛋。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D' `6 W5 b! B, M* P6 r

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  三,臘肉煮熟後切丁,蔥切花,姜去皮後切粒。
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# g0 y, C! K6 i# W公仔箱論壇    四,全倒入熟糯米裡,加花椒面和鹽適當,按自己口味吧,拌均勻。(拌均勻後可以挖一小快,放微波爐裡打三十秒,試下味道,主要是有生雞蛋,其實也可以吃,不過就要胃腸功能好的) 1 @! h6 g9 U) g% v5 M2 t

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4 b- l8 k% Y! ?7 D   拌均勻後。 6 g3 u& s6 b1 m# n% A. A. q0 h
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  五:把手先用水沾濕,然後取半兩左右,捏成丸子,由於衛生情況,直接發捏好後的。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O. h' @. p  }3 w- D( ?) W

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