【材 料】7 e Q! V6 y1 h4 @
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2粒
7 m: N6 G8 r; Y+ i7 m* |白飯
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蒜頭
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洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb% e9 V7 w) ~4 b: _/ {
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青蔥www.tvboxnow.com7 b3 r; h8 ~. [
1支tvb now,tvbnow,bttvb/ Y) {+ K/ ~" k$ c, I% W7 m
全蛋6 t) g1 q! z7 Q* s* k
2粒
) i7 I; y+ t- J6 H; {% [www.tvboxnow.com【調 味 料】
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2 m6 n8 Y/ z5 x# Q2 \6 ~0 H9 b( s公仔箱論壇雞粉
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1大匙
0 D, l" @; n: a9 B8 D0 B水
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' q5 s) E: m k/ {tvb now,tvbnow,bttvb少許
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) _* E# K% o+ K$ \" E% H3 Z【做 法】
8 ^8 C' p5 f- Z
5 M! e' Q9 t" H' r1 Q1.大蕃茄洗淨切成小丁狀；洋蔥、青蔥切小丁；蒜頭切片備用。
1 c2 X; c4 v+ ^/ ]6 t' m( z2.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再放入作法1的所有材料以中火爆炒均勻。
$ W# y5 t" A# ?- H+ ~% Vwww.tvboxnow.com3.再加入所有的調味料ㄧ起翻炒，最後再將拌勻的全蛋液加入，這時可先關火，蛋的口感會較嫩較好吃。
1 r' i E) }3 E4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:12 AM
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