[中式食譜] 柚香白切雞

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【材　 料】
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6 _3 p( |3 u1 y% b3 @& D雞腿! w, ]6 E8 j7 C( I* c  x" k7 O
1支
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6公克- w! M' L# s8 f" s+ Q0 V
青蔥+ H  H% J' V) R! G! K& L9 N
1支
+ g* K8 b* x; `柚仔茶桔醬
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公仔箱論壇- R6 \' n; D2 x1 x
【做　 法】
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& t' M! I" a& p. q! Pwww.tvboxnow.com1.將薑切片；青蔥切段備用。www.tvboxnow.com# M0 c8 c8 p2 i- B0 S& M/ Q; \. j
2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 p1 g- B8 E$ o; }
3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。