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400公克
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高湯
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【調 味 料】( ^5 a$ g! e; R1 t, a" k! s' N
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鹽
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香油tvb now,tvbnow,bttvb" L& g; t5 v8 l9 @4 r' s) F7 H Y6 c
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- j2 ~0 c% I' w- ]% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】) P0 s3 h V7 K
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1.干貝放碗裡,加水淹過干貝,放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出,放涼剝絲,備用。$ Z5 Z. C7 V& E& \0 k) \
2.整塊豆花放入蒸盤中,再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出,備用。
# h$ T- L' R" [% q+ X$ J) L: T; ?4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋,加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲,煮滾後以太白粉水勾芡,接著加入香油,最後淋在豆花上即可。
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