【材 料】9 C9 d- ^& \3 c# i1 C+ h0 u
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海帶芽
3 N7 G9 P+ J' `公仔箱論壇5公克
O5 n$ l: B5 J) m7 d/ T& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花
, H' Q+ _( w' E7 E8 _$ W公仔箱論壇200公克
0 y+ e2 D) e3 F# \% I+ i大骨湯
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油蔥酥tvb now,tvbnow,bttvb3 I6 x5 l+ H8 k5 I0 ]- N7 z" r
5公克www.tvboxnow.com0 B% c9 U/ ^0 E" A0 K4 T
【調 味 料】www.tvboxnow.com8 q' y" O Z/ h" X0 U, h1 Y4 y1 n p/ J
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鹽
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鰹魚粉
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: ?* w1 y; y( K$ X# W白胡椒粉
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太白粉水+ |$ q K; z/ e7 @
2大匙
- h* o( p, I! J7 L V2 m; R1 x香油
8 n5 n, p4 ?: r公仔箱論壇1茶匙
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8 M: b$ `) ?% ?1 e( b# X7 b& u7 E% pwww.tvboxnow.com【做 法】
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。www.tvboxnow.com% \; U0 C5 S9 F- u' T( j
2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z1 S6 ~! I- c. @* p d" n
3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。 |
發表於 2012-3-11 08:28 AM
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