[中式食譜] 海菜豆花羹

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【材　 料】
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% ]( O( \6 E/ g- r海帶芽www.tvboxnow.com) n/ Y# F7 s# }% e$ I: v, N
5公克
0 v) W1 N' ^* r% `3 k4 \www.tvboxnow.com豆花
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: T1 B+ f, R% P, ~, N, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨湯
2 C" i$ c* R5 k% v; x公仔箱論壇500㏄+ i, \8 n) s" K  @2 w" u
油蔥酥0 S+ W0 y+ _; ]' I. S9 c" O
5公克
8 D/ y. T" Z$ S3 y6 V9 V公仔箱論壇【調 味 料】2 U( D0 K, F1 Y7 |

& j+ ?! i* D' }公仔箱論壇鹽
0 I+ ]  ^* t, W2 m- a: G1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h9 L3 I" C. ~, \
鰹魚粉
5 O3 f1 m3 m8 {' K$ |6 P: vwww.tvboxnow.com1/2茶匙www.tvboxnow.com, U* i6 g5 f+ T
白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb- c) e) F' V! t+ J% v5 r; P* y
1/4茶匙- o( `4 B# m* b; B% Y4 c& n
太白粉水
$ l$ B' ^; k% e# w公仔箱論壇2大匙
/ D, g8 n" ]4 ]2 A, Q( M; N4 dtvb now,tvbnow,bttvb香油
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& X+ O8 g7 X; w6 P7 Owww.tvboxnow.com【做　 法】' g% C/ A- ?' |$ E) @+ q
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 K! D( `- t4 h& u# G9 @! \* z2 h
2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。: T# k7 j; k! @; n
3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。