【材 料】
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鮮蚵tvb now,tvbnow,bttvb% r" i. C. p) L: T1 B
120公克
2 `0 z1 h. O: K }- ?- G: ]" G ]$ |白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h G# m5 l- o8 ^1 [( p
1碗
0 Z1 G6 C. k. u6 f0 Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗
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蒜頭www.tvboxnow.com* S) {2 ?5 W0 v) @ _7 J
2粒
4 N' G# ^: i6 l8 D7 X' S公仔箱論壇辣椒3 l9 g W |9 i% W) O; Z1 k
1/3條
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公仔箱論壇3 Y0 g; l( |8 Z0 A5 {
破布子
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5 f9 N* ~/ x; \公仔箱論壇鹽
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白胡椒粉
) r4 b$ T( c' Vwww.tvboxnow.com少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x9 t4 |, n# ?! O2 t! K: e
糖0 H5 o) ^. T5 U3 q
1小匙
; F& _+ y, H% m; J3 v& I0 O; \/ Y: T9 Y米酒
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# V) p2 C, k9 ~香油
* I' C/ F2 o* _0 ?5 J0 x. o1小匙
1 ]) w( d) `; A+ ?3 Uwww.tvboxnow.com太白粉
3 j" R6 Y# }, ?: N$ G/ N2 V7 _公仔箱論壇1小匙
4 v6 E; Y+ i$ {" _9 ^* n醬油2 B4 G5 h4 d7 ~/ w; F0 d: w
1大匙www.tvboxnow.com4 `) G; Z& f; S4 L L4 [' M) H
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【做 法】
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! }' L5 w. ~9 d4 d公仔箱論壇1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 x1 y- c0 ^. `/ I1 s
2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。& t( t. o! D% M) c7 Y
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。公仔箱論壇2 g! \0 S8 E; w
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb* K+ ?) Y4 u8 Y
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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