【材 料】
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: w# N* U2 h) ~公仔箱論壇鮮蚵tvb now,tvbnow,bttvb* ]8 H7 N! V1 `+ y! C
120公克
4 O# `: D* _: R5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯2 L6 Z# q& M) T- ~
1碗
# e C$ C1 p6 L& @% E蒜苗
: i; y; b% B) ^9 W; N, w: qtvb now,tvbnow,bttvb1根
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2粒% m6 t8 b+ V9 I. O x! Y
辣椒www.tvboxnow.com2 c9 ^# D. n) F: ?: Q& N- C' |
1/3條
3 O$ f0 V/ ~& Iwww.tvboxnow.com【調 味 料】
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# s0 `; X; @5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。破布子
; g! M Z1 W9 p- P' Z7 htvb now,tvbnow,bttvb2大匙
; f" _9 w" F0 P9 m" j公仔箱論壇鹽
* F, z) E2 D) v6 N; h少許tvb now,tvbnow,bttvb/ { v" E1 e5 F! u
白胡椒粉www.tvboxnow.com! F; W8 k( ]& U0 G% K
少許公仔箱論壇$ p' a" {- l2 q, Q
糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P, c: P. j% e0 Y; G: @/ o* R b
1小匙& j# m. G& ^4 K' D3 F
米酒6 B5 W0 Q5 x7 E; Q% R2 R
2大匙
/ u! W5 @# ^) a$ `3 C+ p. T; a5 b+ i公仔箱論壇香油tvb now,tvbnow,bttvb8 z* [" v" n, W% h& ]
1小匙
$ Z5 e* g Y# c4 n, z: y公仔箱論壇太白粉
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醬油
% W+ ]8 p( ~2 ^* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
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1 N, p9 B! a% }% t, atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】( V# P) K3 f) D4 n( w
# e: u8 `8 ] |# O, h* C5 J! Rtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。www.tvboxnow.com$ J5 y& G J! W' A& _, i
2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。公仔箱論壇: m* t6 j; O% W5 _0 s7 u, N
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。
9 S( W1 d9 `5 I2 s# C- `. ?( [tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。www.tvboxnow.com$ d7 `2 z$ @. ^5 L8 Z
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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