[中式食譜] 塔香炒螺肉

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1 t3 U0 M5 w* [0 x公仔箱論壇蒜頭 2粒
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螺肉 200公克, A0 [/ i- d/ D! L
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辣椒 1條www.tvboxnow.com. F! T; h. l# Y7 y' d- [
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九層塔葉 3支$ S1 R1 c' V. x9 u' ^  `
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青蔥 1支5 u6 ~# \" u  ]1 T. T
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 M8 V7 N6 G6 k. ?5 \" g
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沙茶 2大匙公仔箱論壇7 l* z# ]1 ]2 r: Q9 P

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5 b7 J! x$ W+ h& a- l0 iwww.tvboxnow.com水 2大匙公仔箱論壇+ p7 y$ k% c2 R6 D

6 P- Z# [/ H, w; ~公仔箱論壇【做　 法】# Z. _9 N0 p' t% S5 s- y& i; s6 q
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1.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb; F5 l, k  F" t9 d
2.螺肉洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇  ^2 J8 z& N" ?  I9 H. N' `
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb- X9 J8 `1 W2 N! M' z# D+ H" F4 D
4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。4 Q2 @/ C, ]) v/ J6 d& d

william-alpha

1# hamtu5168 good.........................................