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[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。公仔箱論壇7 O- Y' F8 G6 E

* e  F) j- S3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。
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: y' `, c0 q/ ]% M; }肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。公仔箱論壇; z8 ?* c  `3 k! r" p) L3 |9 Y6 u, [; ~
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午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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檳城小屋食晏錦囊www.tvboxnow.com5 S- g  e& u) ^/ d" `* n/ d
人均消費﹕50至60元
7 ~7 s/ {6 D# x/ B2 }' W$ e) [午餐供應﹕周一至日TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H+ m! R; R5 L4 a$ a  P! t3 ~
中午12:00至下午3:30
' u4 b& E1 j& p3 o% [$ n2 q座位數目﹕40個公仔箱論壇3 t. v  r# h5 o+ w) M5 w
美味度﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb. Z3 E, Y6 O! ]* ^( R& Q3 n. B6 n
舒適度﹕3★; @+ f( K  ?6 S6 q7 w
整體評分﹕4★, ^' t6 Z: e# L0 W
地址﹕紅磡崇潔街
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