材料：" n8 F- y$ Y V
無鹽牛油 80g0 `; f/ ]6 [1 Z9 A% ~
砂糖 70g
. t9 L5 ~7 m0 ~# v2 B' }公仔箱論壇蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb& w& v7 n( P' f: N+ ^/ g
香草油 2-3滴
$ I$ O6 Y. w5 v* ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 100g
0 ?: v8 B' R2 o% f* W* k1 vtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 1茶匙
, C# {0 ^( q: l$ zwww.tvboxnow.com牛奶 50ccwww.tvboxnow.com. ?3 C! l7 {8 T. z, g% w: x
合桃 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ k( x! l( Y$ E5 c* a
0 e: ^ d j- a0 Bwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb0 d8 R% n2 D! N. M$ N
" f9 k; M# w* N( W/ f: ~' T2 btvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 b, Y2 ]- V( {6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com& ?5 u7 ~* Q! S9 H
將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。公仔箱論壇( P R1 ?- k8 V+ @# s
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
# P+ b8 | `$ ~" b5 g( `& k, w: c9 |' @www.tvboxnow.com將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。% S2 u5 H% z4 P9 y; L. F3 i$ a
加入香草油攪勻。
) o) |3 r$ X5 U' t- gtvb now,tvbnow,bttvb將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。www.tvboxnow.com3 _+ I* e: R7 o! g
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v: h& g, A$ A" ^8 f4 t
焗爐溫度調較至170度預熱。www.tvboxnow.com. t% Z" d+ m& N& U
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。$ B5 r0 n+ O2 @% Q( j
放入焗爐用170度焗25分鐘。www.tvboxnow.com7 Z6 l9 v9 T0 y" n" y5 h9 f. V _+ J
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
3 b" d' P3 ~4 g1 t! c! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
- i( ~- _5 z7 V% Btvb now,tvbnow,bttvb用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
2 _ T% |4 T& Otvb now,tvbnow,bttvb6 z r- x4 J* w+ C
|
發表於 2007-11-11 02:11 PM
| 
