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材料：
2 Y% ~; r& y8 I9 Y+ _6 V1 t5 jtvb now,tvbnow,bttvb9 p, i6 K+ d: s6 X; r
免治豬肉 1/4磅www.tvboxnow.com: P0 _* a6 W0 ~1 j
蒜頭 1顆（切碎）
. n: Y# Y; | A5 E1 _4 ?/ t公仔箱論壇青檸葉 1片
/ `9 h0 h9 Z% [! S+ e( n辣椒 1/2隻 a+ C" D% m* K' g5 X
香茅 1/2束（壓碎）
+ J* O# x2 S) j0 R6 ^4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡荽葉 少量
3 B E$ O4 R/ o+ n' X& gtvb now,tvbnow,bttvb羅勒 1束
0 a3 g6 C3 v3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1個www.tvboxnow.com0 S c8 x( g# i3 [& i. S0 j
芝麻油 1湯匙
8 M8 R; x: J1 x3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& B( x T" R* P W6 R K0 s* v) y醃料
4 a+ t3 V0 \$ L$ q! f) R0 Q9 b. ?公仔箱論壇
4 }. L4 W% J, {+ Z魚露 1湯匙
9 _( `7 r$ L( w# X: @$ q3 s& rtvb now,tvbnow,bttvb豉油 1湯匙
1 @" x% P: K1 g% ?3 t0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 1/2湯匙公仔箱論壇' Y) i( l( E- U3 K
青檸 1/4個（榨汁）/ C6 ^. c3 _5 I$ }- o: c3 E+ Q
粟粉 1湯匙 , g' r, G. N. e p0 b+ ^
+ {* U! D, R4 E7 ^0 jwww.tvboxnow.com製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k/ G: O( o8 c0 Y8 [3 S
4 t0 M! K2 Q) P$ C6 D9 I" J+ d4 ] 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
1 h9 |- f% o2 E! |' K' I公仔箱論壇2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
" E7 Y8 r( ?( ]5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。www.tvboxnow.com: h, ]3 s/ J1 {1 P1 y
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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