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黑豚肉芋絲泡菜卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u1 v* l7 C5 Y, e, X4 j; _- c
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夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。公仔箱論壇, ?' k n# O. o
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材料 :
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芋絲 5札; r# J2 g' D$ W4 E. z$ s) ~
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韓國泡菜葉 10片
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5 V- Y; h5 b2 B* F# n% r公仔箱論壇日本黑豚肉薄片 10片
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韓式燒肉汁 3-4湯匙! D* i* U/ @* s4 U3 F
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做法 :www.tvboxnow.com) e! x1 G7 O7 M2 c% w- l$ y
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1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。
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2. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。
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' v4 k+ N) Q5 g+ t- ~/ }) F% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。
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小貼士 :; [! U0 C2 W7 k* D; J: M
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1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。
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! x9 r" b% y+ z5 J- ]0 @/ Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。
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發表於 2012-3-18 04:24 AM
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