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[生活小百科] 蔬菜怎樣存放更鮮嫩

買回蔬菜後不能平放,更不能倒放,而是應該將其綑好,垂直豎放。公仔箱論壇3 n' }$ T& M$ m" O& o2 e" u4 V$ F
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垂直放的葉綠素含水量比平放的多,葉綠素對人體有很高的營養價值,垂直放的蔬菜生命力強,維持蔬菜生命力可使維生素損失小,對人體有益。公仔箱論壇* x8 g6 g! S8 Z0 Z, i

% i9 T1 x3 \/ N9 g! }  wwww.tvboxnow.com(星洲日報/大都會)
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