Factory 99食晏錦囊* b9 K4 h( f6 |: {, o# g: S! n6 I
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）tvb now,tvbnow,bttvb+ D$ w: f+ N- m4 v
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。公仔箱論壇5 S2 A* t& r4 `) N5 i7 {* i
# X; J0 K+ w" S0 O9 J$ O單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。tvb now,tvbnow,bttvb" ^3 W) a- N( j% V- Z3 t
% ?) h6 x$ ]( Y* ?# [$ F6 R( c餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。. C' E$ C+ _0 Z/ H4 f8 ]- e- Y4 c
1 @ W1 _- e d; h6 X午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶* N$ ?2 G* P( _8 @
座位數目﹕約300個
8 n O( Z- b7 [$ D( x公仔箱論壇美味度﹕4★
5 B! w) V9 z& o. _1 n8 Nwww.tvboxnow.com新鮮感﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }6 R" O/ O) H8 j2 G
整體評分﹕5★6 z; l0 E9 F, A2 O, W
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈www.tvboxnow.com8 H5 n- O3 `5 T6 Q6 R
註：下午1:45後點叫午餐可享九折
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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