Factory 99食晏錦囊
6 M1 f" y( @1 f, ^8 v$ B, P: ywww.tvboxnow.com人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）
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4 _1 K7 J" C) ?' ?0 O公仔箱論壇上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
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. ?% R0 q& X+ h, Z3 Gtvb now,tvbnow,bttvb單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
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}- s! S. z3 \6 m+ J @, _餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶公仔箱論壇) K/ ]! u' [' x/ _; L
座位數目﹕約300個
$ g6 ^- q; C2 o* g+ |美味度﹕4★www.tvboxnow.com7 X1 R+ g9 p" n! ]
新鮮感﹕5★
" b- |& W2 ]* N/ R" otvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕5★www.tvboxnow.com" K% B# N7 I5 G$ D/ l: d; h, k
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈# q( t! ^3 R* S9 e5 G2 J. ~
註：下午1:45後點叫午餐可享九折
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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