材料：
0 O- g/ o& c4 I8 [, p雞蛋3隻
5 C, K9 [* x$ r( d) n" q糖75g& O/ I# @" b+ [1 }6 o" ^" q* W+ m4 S
麵粉75g
: m8 ]- I+ b, ]5 q p- Kwww.tvboxnow.com雲呢拿香油2滴
# W/ A( f, n ~4 y" H$ x公仔箱論壇士多啤梨果醬2湯匙
9 ^- J: r4 ?; t" x' Y1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油紙2張
6 t+ T! s" z) U" y+ r) H/ o0 G! S5 j, o熱水適量www.tvboxnow.com& L( |" r* U4 t" ^4 v d# _
5 j# T- j( v- m做法：
( C. r. L/ x. e5 p0 F$ ?) E+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至220C；
( O. J9 g8 n: o$ n7 g& U! j2 l2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
; Q+ L7 y0 Y( g5 `' s" Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；: [, ~7 M* ]# ]4 H, ^2 s
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
7 y+ p+ l) R9 _; U+ {6 _www.tvboxnow.com5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
q6 ^3 ~" c. k3 J公仔箱論壇6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；
! Z6 Z9 q& Z4 t3 ?0 b+ H6 T. H8 W; y ewww.tvboxnow.com7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
$ P" I3 N! c1 m7 [, p0 e9 \& m公仔箱論壇8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
2 K9 S9 _9 W% L7 _& Y. o; E2 n9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；
' ?- M% m5 k# b' I9 ?9 l公仔箱論壇10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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