材料：/ T, W9 V9 |% z- y& k, V% M
雞蛋3隻
" p$ K1 z: o( z+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖75g公仔箱論壇( t2 V c7 ^) v. t2 A2 p
麵粉75g
9 l# U. s. h; d7 V8 Ktvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油2滴
2 X) E5 V4 }0 R8 `0 P2 x$ s公仔箱論壇士多啤梨果醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 @# ]5 [+ c/ }/ i `+ o& [( e
牛油紙2張公仔箱論壇/ U: d; @/ [8 s4 U
熱水適量
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做法：
* D. ?+ V' }7 R5 _. t7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至220C；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~! l* n+ ]& T, i+ ?
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
+ E+ Y4 r8 {7 k7 j; S2 e3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；www.tvboxnow.com6 e' s' T }4 [" t) `) y
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
9 a+ U) ~7 \; e. C$ a5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
# q& V: W4 N" X' l4 i4 Z6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；
& |) R/ s5 ]! s' _4 T公仔箱論壇7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；$ O2 t) R4 T1 N9 B Q' U
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
% Y, `' r% E5 E* s9 p0 {% v; J8 V9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；5 q; \3 c4 w2 c. P! C2 |, C
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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