材料:
& y8 v# E- }; r) k1 N7 H: X雞蛋3隻6 X$ H/ w8 ]7 K( O
糖75g
$ Z) x1 G! X5 S! ]2 u6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉75gtvb now,tvbnow,bttvb4 s, F- s$ p' L
雲呢拿香油2滴公仔箱論壇* P, y# ~/ \( ^
士多啤梨果醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( V1 i2 q* {6 Y4 l q+ Q
牛油紙2張www.tvboxnow.com+ P! K# Q' w; H$ i1 W3 U ?
熱水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w' i3 n7 ^- x4 F8 t
2 S% s$ b6 c( Z8 @1 l4 V做法:
3 A J: W3 x; ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至220C;www.tvboxnow.com7 y! _6 L1 |! ~
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;
6 z4 Q }) o* e/ _4 G, m3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);3 y1 u1 v5 t( Z ]
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;www.tvboxnow.com. u! G1 B5 A0 D% W& e5 G; q# q
5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;3 |7 X# Z6 S: L+ a
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;
. s" Y/ S: Y, X+ N) A7 g% j+ `6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;
; V* T$ Y- J: G$ t) u8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;www.tvboxnow.com9 ]+ t9 W0 u. |" P3 C" @* i {
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;www.tvboxnow.com" i7 K) k. p4 R% _1 Z- k0 }. N
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。 |