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0 K; H( s. k' U2 L7 o. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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嫩豆腐1盒公仔箱論壇- g' c `4 S+ i5 J1 v1 g
 tvb now,tvbnow,bttvb- r1 B" W2 H, ]: P6 ]" V
青蔥1支
& Z! @' f" n! h% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com; W) b9 ^) z- G6 G! W! c3 @
白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb1 S4 L L$ K: o
+ l4 a {. E2 w, f肉醬1瓶
" |2 I7 K( x. T5 U( E* x9 d% V0 X6 S' d3 k" T. U
蒜頭 2粒# I/ b# h ~& A2 Q9 k5 {
www.tvboxnow.com3 S8 ]4 h ]" m3 ~9 I7 B' Y R
辣椒 1/3條" r- C! `2 W/ K8 y% ]4 X) a0 O: I
tvb now,tvbnow,bttvb. ^( g' l2 T# J6 h9 X1 I) d* i6 H
【調 味 料】# r' X4 x2 Q. U
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辣豆瓣1大匙
. P& V, n0 e% e2 M+ p% L" T# p' jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 X* K7 Q" Q! \" X, g; w
香油1小匙8 I( j; O& p- X* t
www.tvboxnow.com& E+ b J, Z( V: A+ k7 A/ L
鹽少許
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白胡椒粉 少許
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- f, j7 f0 {9 X2 D) S e5 R5 X公仔箱論壇【做 法】
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1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。0 ]; A g7 [3 G
2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。
7 n# n2 D, c8 X0 f, I: stvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。: @# f+ \; Y8 I- D+ c8 @0 E3 H: b
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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