[中式食譜] 空心菜梗炒肉絲

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# K: L/ Q- X+ a$ B* ]【材　 料】
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空心菜梗 260公克
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肉絲 80公克( c; h5 u1 f  k( S& }

9 p3 S4 _1 y6 \2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑10公克公仔箱論壇4 |6 _$ C# J+ q5 V

5 i% k. f7 w  W, Vwww.tvboxnow.com蒜末10公克
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( u. h; N% y0 w辣椒10公克" p. |7 i; ]$ _& z( q" J  ~  G# y
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k/ D+ u5 h- F' ~0 S

5 D  z* u( K7 ?& v9 N$ z. r0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬1大匙
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鹽 1/4小匙: o9 A- w# G, g

4 z# X9 e0 h0 o6 P, W- K- L2 }tvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/4小匙
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米酒1大匙www.tvboxnow.com% Y7 @' d9 C9 ^. l
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熱水2大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 P8 Z* M' ]4 H+ N2 q3 ]
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1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。7 P" M, U! w3 ]7 P! U
2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。www.tvboxnow.com9 r4 d& l5 f5 B' r" I/ f& m* k
3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I" @6 @( K$ [; o; a$ L