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材料：' A2 z2 l% Z% D( y0 c/ n
（四人分量）
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* d8 I T1 C) W: otvb now,tvbnow,bttvb意大利粉 一碟
$ b# l) ], r3 b4 q( ^3 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R1 |; s3 V2 m% ?& U
松子仁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q- g- G! T6 ?& E
: r4 s' f5 |( Q9 x. [& I, f合桃 適量
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Q' T5 r4 j( k) a' @www.tvboxnow.com蒜頭 1粒' A4 x2 }8 {/ |" ]- ^
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無鹽牛油 1茶匙8 s& t5 S9 s/ S$ w4 X* k7 k
2 _( t4 m2 P0 |羅勒香葉 適量2 q9 c& V1 B9 x; C3 y) M
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橄欖油 200毫升
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9 E2 F! H6 a3 Q$ @, XParmesan芝士(磨碎) 1湯匙半
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Pecorino芝士(磨碎) 1湯匙半
0 z, H6 J2 n d: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y ^* x& a* t- `公仔箱論壇調味料初榨橄欖油 適量
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3 b0 Q! c& O& [' ]8 x6 B鹽 適量www.tvboxnow.com- ]& }8 h+ E" ]* ~7 @$ T
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製法：
+ @0 q6 p& i) ~" t0 t7 z, D1.松子仁放熱鑊炒至金黃色。
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( }' d/ ~' L- G7 e0 [' stvb now,tvbnow,bttvb2.冷卻後之松子仁即與合桃、蒜頭、鹽及牛油置於攪拌機內攪碎，後放入羅勒香葉打至幼細。8 O; y5 m4 l* P% k3 K, p2 u: B
J$ }3 [) |, }; _' _# R+ A3 stvb now,tvbnow,bttvb3.加入橄欖油伴勻後即可加入芝士碎再次拌勻。
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: ^5 [$ U! m: d0 B& \4.將剛煮好的意大利粉置於碟上，加上拌好之香草醬及初榨橄欖油，灑芝士於上即可食用。
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發表於 2007-11-14 10:23 PM
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