材料:www.tvboxnow.com8 E; |0 P+ j; z" A
www.tvboxnow.com, k3 |+ Y8 X+ q) j: {+ U. @- a* Y
1. 猪脚半只, 请店家剁成小块
) q, i) E4 z, W9 Wwww.tvboxnow.com8 c7 C. D( x1 S" H g% B3 d# }0 t4 I
2. 红葱头若干颗, 我没买到, 只能用蒜头代替
, g( F2 m9 x8 R/ G9 L1 f) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H* S+ q7 |, t' k& [8 _8 Nwww.tvboxnow.com3. 薄姜片及葱花, 八角
2 k+ R3 j6 h. P2 Z& O# b. U' s% A) v! ~' N0 ?( c/ V5 z/ r4 b
做法:
# K% K5 L6 Z# w# {- u
( y! h% H' ?' R8 t/ Z/ Xwww.tvboxnow.com1. 下少量油, 下少量白糖, 小火将白糖熔成糖浆. 下猪脚不断翻炒至变色. 此举是为上色.
& Y1 V; r# z2 ]5 V/ U l' K) _ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L k8 Y! Z1 Y+ |+ a. a3 `+ C
2. 再下蒜头/姜片继续翻炒至出香味. 期间加少量盐. tvb now,tvbnow,bttvb) Q$ T+ ~! f) T2 ?& G9 x
公仔箱論壇. n8 C8 V. f4 z: Q
3. 加一碗开水及适量酱油, 八角. 待水沸后转高压锅. 因为不是煮汤, 所以水不宜过多.
( {6 w+ Q/ N) G) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b) A+ b2 x6 S4 R8 t% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 焖煮二十分钟, 期间会不断有香味飘出.2 x' X' e+ X$ x' V, b6 ]
6 k: k& p, e0 b; K; j3 J* Z, }公仔箱論壇5. 高压锅的气压降下去后开锅, 汤汁已经差不多快收干了. 装盘撒上葱花. P: U; f6 N4 x& n
' H, x6 ~5 x2 H: x& X0 |www.tvboxnow.com8 u# Q6 d; M: t, n( _& ?7 s% r
; e7 P( G( ^5 C# |; _) W0 }1 E$ }/ l: z
 |
發表於 2007-11-15 12:27 PM
| 
