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1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒,取出後再切成長條狀即可輕易分開。www.tvboxnow.com! w( d9 B! {; K% G, i; M7 _
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2.豬肉切絲;豆芽菜洗淨;蒜頭和辣椒切片;韭菜洗淨,切段備用。公仔箱論壇: C9 _5 N. P+ C+ y; R: o- w
% |' v: R9 @5 Q公仔箱論壇3.起一個炒鍋,放入豬肉絲爆香,再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。
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0 j# j0 H! L' {5 A公仔箱論壇4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。( w! I" v2 D }7 ?7 ]3 n
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