[中式食譜] 白菜滷肉

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【做　 法】
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1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。
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- V- a9 s# G( B' S  k2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。www.tvboxnow.com/ e8 j( }/ Y, q3 U+ o; n" c7 F5 m9 T

& J, i" O8 ~8 H, h, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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/ o5 ^8 C  Z- C5 v4 T! {* Wwww.tvboxnow.com4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。