http://ent.i-cable.com/program/masterchef/videoPlay.php?video_id=26722/ d, F% }4 r) G' Y. e1 u. P
, R. w( _ a; x* Z% p4 vwww.tvboxnow.com材料:
9 |- ^) z+ N, p: X小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀 tvb now,tvbnow,bttvb" |5 _7 M1 \ ]1 O) E7 _& H- m
田雞 2-3隻,切大塊
3 S `' o% P" I: B& q3 N* a& I0 P豬瘦肉 250 克 tvb now,tvbnow,bttvb/ K; d1 ^5 t+ r5 g
冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
2 S4 s9 {( t: J0 f& M; qwww.tvboxnow.com冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 9 G) }' o- \9 r
薑 4 片、切小片(或粒) 3 b; p: c5 @* u7 y- g" V7 W
絲瓜 1/4 杯,切成小丁
0 E0 {( Z8 q& I, |0 Hwww.tvboxnow.com蟹肉 1/4 杯,
2 d7 i+ E {* w+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |3 o1 {* C9 N8 @2 I- u* U
火腿丁 1/4 杯,切成小丁 tvb now,tvbnow,bttvb+ c, v: a( R$ V* X
清高湯 2-3 杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u0 l/ Z; q6 O. G. y$ {
www.tvboxnow.com& t+ x7 W% ~0 r6 ?4 u5 u8 b- k" W
製作方法:
# k, [4 h3 ]* C( x3 X1. 將水用大火燒開。
7 P- \" o& }0 M h& t0 K, Q/ `7 ?2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。 |