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材料：
9 o+ v' [ b5 z) C" H. g+ G( K/ \小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
( |' E6 v% V" s( O o, G) o. M# h3 Hwww.tvboxnow.com田雞 2－3隻，切大塊
) G! q: }; g% N/ e" dwww.tvboxnow.com豬瘦肉 250 克
5 v3 O7 g$ G6 K) p' W- H冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 www.tvboxnow.com* G3 N- u l9 W5 e
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 . n# Z, I+ N- N1 {
薑 4 片、切小片(或粒) ( C1 I' z& u' v3 J, E& R0 o
絲瓜 1/4 杯，切成小丁
- d. n: a8 j/ C, L5 k! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉 1/4 杯，
. i h. }; v% ?. g6 rwww.tvboxnow.com瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起 , N3 Z* M+ _ _7 _- O+ ]# [7 ~
火腿丁 1/4 杯，切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r0 [, j. |0 @8 ^ A
清高湯 2-3 杯
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) M( k) R0 h& z3 c+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：
. D J. D1 x1 U/ A* v公仔箱論壇1. 將水用大火燒開。 ) r1 n, U( x' ^, D# n' q% C
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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