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蒜蓉辣椒醬 適量
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1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。公仔箱論壇: Z5 a+ r, Y, }- k2 a2 b! ~% s8 n9 M# Z
6 h) H, E$ n/ K1 y( Q2 pwww.tvboxnow.com2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。
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3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。
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4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。- u8 E3 n. x- O/ m; P* |# z2 |
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發表於 2012-4-4 02:02 AM
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