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+ M5 V g& t1 P# A( K6 ]公仔箱論壇【材 料】
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海蜇皮 150公克( T, V6 l6 g, Y/ d
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白蘿蔔 100公克
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蔥 2根6 b; P, T7 t2 a6 s
4 x" k9 \$ k- \" S+ V0 w% r# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末 5公克7 w) l- D! L5 h* `# o+ E: O
, R* ?0 U! ]2 l$ [蒜泥 1大匙
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【調 味 料】7 h* X8 D- Q! ]7 J2 x, U
! y) f# f( c6 A8 n8 J% y6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.沙拉油 30㏄
9 f! e8 u# V4 @- e2 K \. X" e: Y. z, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \7 ^/ R8 v9 `( o A9 L2 R
B.白醋 1/2茶匙
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細砂糖 1茶匙
5 C* [* k5 a/ F9 B1 K) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \$ l4 y7 \2 r/ m9 t" P! K
鹽 1/4茶匙: R: Q' y5 O6 w1 y1 z
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味精1/4茶匙
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1 p9 T( o3 N% L7 D9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1茶匙2 \4 M2 e& `3 P T& {2 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z0 e0 z" I! |5 [# K" @) O
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【做 法】公仔箱論壇8 N$ q* o9 g& A! k7 n- ~! `( f
 公仔箱論壇5 Y# b9 d( E4 v4 g. E7 A! N
1.海蜇皮切絲，用500㏄約80℃的熱水燙過，持續沖冷水約10分鐘，瀝乾備用。
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% g( S- z# M* ]* \# @3 d. J2.蔥切細，置於碗中。將沙拉油燒熱至約120℃後，沖入蔥花中拌勻成蔥油。5 G! K8 z/ r4 E" \% }6 }! P$ E' \% x
Y+ Y8 m$ n7 pwww.tvboxnow.com3.將作法1的海蜇皮、蒜泥、辣椒末和作法2的蔥油拌勻，再調入調味料B所有材料一起拌勻即可。 |
發表於 2012-4-4 02:05 AM
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