材料:
* K- X. n; k3 ?# z4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉1斤 紅蘿蔔絲1杯 芹菜(3公分長)1杯蒜苗(切斜薄片)1/4杯 花椒粉1/3小匙
C8 H) N( F. r! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c) d/ I" [6 v4 U0 ~/ G4 g0 p醃料/調味:* o/ [5 ]& y) R6 C
A料辣豆瓣醬2小匙 蔥末1小匙 薑末1小匙www.tvboxnow.com2 A! u, C2 c Q% ^! D' ]
B料酒1小匙 醬油1大匙 味精1/2小匙 糖1小匙公仔箱論壇4 w# }1 Y1 [6 q; v4 V
C料麻油1小匙 豬油1小匙 醋1/2小匙
6 B+ @/ }" \ t$ m' Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m q9 o. s$ c# v7 L/ h
製法: ) K( x; m3 B. }" L8 l
1. 牛肉切細絲www.tvboxnow.com* B+ \9 v x5 Q
2. 油1杯燒熱，將牛肉絲大火炸約8分鐘撈出。鍋洗淨(以免黏鍋)， 另放油1杯，再把牛肉絲放入，中火炸6分鐘到乾撈起 www.tvboxnow.com; {7 P, i" C4 f& ^( N) \3 u6 ?2 e
3. 油
9 k; T" V9 R, X f# t" \+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4大匙先炒香A料再將紅蘿蔔絲及蒜苗略炒，隨下芹菜， 炸乾牛肉及B料炒勻，最後加C料拌炒，置於菜盤，上面撒 花椒粉即可 |
發表於 2007-11-16 11:29 AM
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發表於 2007-11-16 12:01 PM
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