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制作工艺：炒% U, X- L0 [) j" v) h
口味：酸辣www.tvboxnow.com- V# _0 D2 H3 y x- R" i7 r. z2 R
材料：酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒5-6个
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1.小心将酸笋取出，洗净，切片。tvb now,tvbnow,bttvb0 @8 x8 ^0 U+ O8 w* E( T
2.锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。
' e" @7 P. k) d: V' }公仔箱論壇3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。0 m# q) |& V. i& j. U
4.大火翻匀即可快速出锅。www.tvboxnow.com1 M2 C: L6 E: H' K' V
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發表於 2012-4-6 12:55 AM
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