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[中式食譜] 水果蝦球

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【材  料】
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蝦仁 300公克
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; i6 v  x; j# ^  [) K) m鳳梨塊 適量
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芭樂塊 適量
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蘋果塊 適量
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0 @6 o2 C% \; z公仔箱論壇蕃茄塊 適量www.tvboxnow.com' x1 V/ d6 `- c% n% p; z, B9 x
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玉米粉 適量
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7 S3 W9 b: ~' ~' Y; K, L【調 味 料】* E* l. U2 k! d# O" t% }% F8 R
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美奶滋 適量
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【醃  料】
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6 U" r2 t" S0 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇8 w; W; [: G3 Y( b4 r
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1.蝦仁洗淨瀝乾,加入所有醃料拌勻,醃漬約2分鐘,備用。' O- b( w! ?3 l: [+ W' i
2.將作法1的蝦仁均勻沾裹上玉米粉,放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。公仔箱論壇6 [7 L9 y# J' s% b: }
3.取一盤,放入全部水果塊,再放入作法2的炸蝦仁,擠上美奶滋即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
應該幾好味!
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