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[中式食譜] 牛奶火鍋

生香菇6朵
% F# x! C6 F$ L( D. X! K# `: I0 W草蝦300gwww.tvboxnow.com; T' e6 p1 S! g! ^
蛤蜊300g
, a2 T# Y* c. U花枝300g
, O, K- b- d8 g! q2 U蟹肉300g
% b% b& R& k! H2 u& {1 U: P公仔箱論壇雕魚1片
% {. a" ~& }; v, H. c紅蘿蔔50g: C5 ?" u7 A" ^4 h: I$ f
蒜苗1枝
* h9 K6 z' \1 q& ~& itvb now,tvbnow,bttvb高麗菜半顆$ ~/ q4 {8 T+ j- L5 W2 `
牛奶1000g. O; f  D: d% W" Y' a
鹽1小匙、米酒少許www.tvboxnow.com5 F' g/ Y! t+ ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R' U( K* e) l3 A
製作方法: , G* W# E5 C7 @' U0 ~
1.將草蝦洗淨,剪去頭部尖角及觸鬚,備用。 2.紅蘿蔔切片、蒜苗切細絲,備用。 3.將高麗菜、香菇、草蝦、蛤蜊、花枝、雕魚、蟹肉、紅蘿蔔燙熟後依順序擺入砂鍋中,備用。 4.加入鹽、少許米酒、牛奶煮滾後撒上蒜苗絲即可。
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