生香菇6朵
7 @8 e2 h+ n% W: O: T/ ]草蝦300g
# K! q9 _: `1 f8 R5 P1 ?( O8 c蛤蜊300g公仔箱論壇: v" N# M( c$ b* l$ |# J% f
花枝300g
0 N& D5 C" j1 G蟹肉300g
& n; G4 r& U2 R) E公仔箱論壇雕魚1片
8 x$ q8 n) Z( H3 i" C紅蘿蔔50g
: l0 O# B5 y v# A蒜苗1枝 l3 w7 G6 u$ Y/ m
高麗菜半顆tvb now,tvbnow,bttvb! y+ ~: m s$ k& W( a4 m
牛奶1000g
" |4 q9 P' w$ s+ c4 x公仔箱論壇鹽1小匙、米酒少許( w0 U9 K# R! r. R- F6 J# n& p" ~, S) ]
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2 v* n* `. K l+ C
製作方法: 7 U( a0 b5 ^: y' x' Z
1.將草蝦洗淨，剪去頭部尖角及觸鬚，備用。 2.紅蘿蔔切片、蒜苗切細絲，備用。 3.將高麗菜、香菇、草蝦、蛤蜊、花枝、雕魚、蟹肉、紅蘿蔔燙熟後依順序擺入砂鍋中，備用。 4.加入鹽、少許米酒、牛奶煮滾後撒上蒜苗絲即可。 |
發表於 2007-11-17 12:41 AM
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