[中式食譜] 沙茶蚵煎

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鮮蚵、青蒜tvb now,tvbnow,bttvb- j. E7 [% `. y6 |3 O- } 蒜頭、地瓜粉1 Y# X/ f; F( D: J! | 雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p. E- r4 ]' G 調味料：www.tvboxnow.com6 {7 z  M- @) L1 H 沙茶醬、香油 & l+ _$ G( U3 s* f/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣醬 6 r  Y, O2 ?; b$ I

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 5 N6 C/ o; j2 B$ ]

~天穎~

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