日本茄子
& [% l# X9 A: P# ?紫蘇梅細麵
+ r+ \2 D' i: ?/ _* @9 Z0 s柴魚醬油
- Q( ^8 f* J% Swww.tvboxnow.com過貓、山葵
p1 d0 G+ k# `8 O p昆布、味醂www.tvboxnow.com0 O1 @! M& p3 @2 w
薑末、醬油
1 W8 U! c( q1 o% H4 S* N, I3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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" P( o! f. y& l% ~, K9 d. W; e製作方法:
! Z& s4 T5 x1 L& E* x* m# Itvb now,tvbnow,bttvb1.過貓川燙冰鎮撈起備用。 2.茄子用火烤過，泡冰水去皮切段，下平底鍋並加入水、醬油、味醂用小火略煮備用。 3.熱一鍋水，下紫蘇細麵煮約5分撈起冰鎮盛盤備用，並將茄段過貓擺盤。 4.取一水晶碗，將柴魚醬油、山葵泥、薑末混勻再淋上作法3即可。 |
發表於 2007-11-17 12:42 AM
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