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[中式食譜] 陽光牛肉拌麵

牛腱肉400g
1 S; x9 R. k, p公仔箱論壇蔥2根
% a* q0 R4 `# P# M9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q  I+ L- E* m2 E0 {# y3 d
花生30g
- S% o+ [  a3 z拉麵600gwww.tvboxnow.com& F) [* |3 R7 b% [: K4 x# \
蛤蜊高湯2000cc 調味料:
/ D" T* f- F3 U0 ~4 E公仔箱論壇烏醋3大匙、鹽1小匙
0 ^! c5 s, L7 T/ N: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒1小匙、味醂1大匙
6 I8 _1 }( |% H5 h9 f  U' i$ ntvb now,tvbnow,bttvb香油2大匙、油蔥酥1大匙
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1 |9 n) K/ m% u5 I2 b4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法
( {! z% I' _$ i1.熱一鍋水,下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用;牛腱肉川燙去血水後,再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗,將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻,並淋上作法2,最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。
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