材料：
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蔥2根3 I; F% O2 N. c7 h1 V
陳皮2大匙
8 R9 O' U9 z0 {& [4 z3 p4 m3 g醃肉料：
1 D6 j. S6 O+ V$ O" L9 n鹽1/4茶匙
* K5 d4 Q9 A, C; @6 ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉1茶匙
- y0 e7 \6 G; S( G7 E公仔箱論壇醬油1茶匙
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製作方法: www.tvboxnow.com: f$ o8 g: D& }5 e D. p6 [$ p
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 www.tvboxnow.com; Q% V' T( L8 x0 V! a
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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