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【材 料】9 v- n' M% }5 H2 g4 W) e( ~8 T
, f& l/ o- P% ?5 {. N# F+ M4 w/ O臘肉 180公克% E9 ]+ Y" ?, Y2 l: [* Y$ O. J
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蒜頭 1粒
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1 G; }* i8 @6 f/ l" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條
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黃豆芽 50公克
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4 }% V. O) r# p8 h( i' c4 s1 gtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
2 S' `. Y6 I" }3 |' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥絲 少許9 m! I$ P- x, C# d8 ^3 u3 G
公仔箱論壇9 w2 |" t! r- T6 Q3 A
【調 味 料】
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \* }$ _/ v3 Z3 r1 V9 B3 L. q) |
, b% z$ Z# G, h1 }* s; j, j白胡椒 少許
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* I$ C; X$ ?; ]香油 1小匙0 C( D4 Y' a4 s0 Q- K
* b! | p) g/ |7 n* I水 200㏄: {: C5 s: k. O# }
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【做 法】2 [% C) e2 j! t& c
( M9 q7 o# |8 z/ S7 ttvb now,tvbnow,bttvb1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
4 L# a- ?$ E: L/ R3 d. x3 U2.黃豆芽洗淨泡水備用。
: O' ^( x, L0 E( S5 c2 U3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。/ _) k- L u; o! T+ Q7 j* i! E" ?
4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 `& v% j6 _) s! l! k' \1 z
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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