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0 z) Z' e, w' B3 etvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \' N; i7 k: ]# \7 R
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生蚵 200公克tvb now,tvbnow,bttvb- _2 Q+ _, S- B
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青蔥 1支公仔箱論壇$ J# r7 S! C2 Y6 Z2 H# \
3 g5 v4 m! a8 L. F, j$ b' v ?# A+ m
蒜頭 2粒0 B: |* r5 Z) J
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辣椒 1/2條
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3 B* s+ P" ]5 y/ q, ?tvb now,tvbnow,bttvb沾料：
0 {$ k4 ?" I& m; U9 {0 P+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 30公克www.tvboxnow.com4 D& R1 M# Z9 h( z' t" A
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【調 味 料】
/ t$ l8 J$ m, x; B! d+ m- \# n& | ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X2 |6 l: \& L
白胡椒粉 少許
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鹽 少許www.tvboxnow.com! s# j/ k1 ~1 d# a" Q
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黑豆鼓 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) c, B" r; U( C- `
6 f$ i7 V: r4 E* g' [香油1小匙
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. C/ d, b$ h' }9 k2 p2 M糖 1小匙
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, U( z+ ]$ c) c; W, v+ G M" Gwww.tvboxnow.com【做 法】www.tvboxnow.com+ {( x; C" h0 H* @& y f& _
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ V, l) y9 |/ j, R; c) R& {
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
3 k+ x1 O: H2 x# w) i3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
: B4 E: S! v, M6 t/ c9 ^4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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