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【材 料】8 w/ Z' ~. S) U0 ]- |# p( A* A$ P' U
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V$ U/ O2 s- Z2 P& K
白米150公克
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# F' v2 @' g* k5 n: t3 V' U: l干貝 2粒www.tvboxnow.com, P# y. Y; R7 t
4 i5 N! g4 \- C& V& r) V白蘿蔔 50公克www.tvboxnow.com+ s7 B- i/ n+ w( p0 M- @1 U
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芹菜末適量
9 o# N+ f, {) ^4 |$ Swww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z9 ]! M) Z9 H8 G% i- s2 a
香菜適量
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0 C0 J6 o' `8 k- u1 itvb now,tvbnow,bttvb高湯 800㏄
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【調 味 料】
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- i' o( v- T3 F! \% z5 C/ k料理米酒 1大匙www.tvboxnow.com' Y- ~. P" W8 q+ R$ ]. G6 W
$ |7 P& Q! Y: I. p- s2 S6 v6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許公仔箱論壇8 c, W" H; z* w. A+ f& h% T
; \6 Z3 B! [, D' n% h3 {& G( Gwww.tvboxnow.com鮮雞粉 少許
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8 `9 Q( A" G: j" A0 t# M4 Y白胡椒粉 少許
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5 W& N9 w' ^4 P4 l$ l& [. F% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# v" H& L+ _5 D0 O6 Swww.tvboxnow.com【做 法】www.tvboxnow.com- C0 U! O/ N7 ~& }4 ~! r
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1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
- w- b7 C- q5 Y$ V+ Y; wtvb now,tvbnow,bttvb2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。+ k4 ]- u4 J3 W# c% e+ {6 _
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
; o9 u1 f3 Z6 a! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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