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www.tvboxnow.com2 T- ]' z$ ^, n# W1 m5 i$ y. D
【材 料】
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白飯 300公克www.tvboxnow.com) O$ @: e1 Z: C A0 ^
 tvb now,tvbnow,bttvb: Z( ]$ V3 a* g: U/ J8 X# N
高麗菜 150公克/ ~& L) D% j5 ]/ [
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豬肉絲 100公克. u6 \& b6 q4 g) @1 Q) W
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乾香菇 2朵
5 i* j* g7 o+ C: k7 X4 }2 ]公仔箱論壇
6 E) }& m. X! a# ywww.tvboxnow.com胡蘿蔔15公克4 P: M" C( o6 | V$ g
- p+ Y, }, l/ W% [# m! f香菜 適量
: ~4 y; k" F2 w! i# e& I6 a) gwww.tvboxnow.com
6 q; H) E- _+ S6 z j高湯 1600㏄tvb now,tvbnow,bttvb, _# s8 c* ?$ M" ~$ }1 H1 D5 A
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【調 味 料】/ Q X$ {' Z( ]8 I8 X, m
8 C* n1 k$ T/ q6 A1 O8 s; mtvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙
- z z) Y% h5 G4 K! Btvb now,tvbnow,bttvb
: o" {$ ]3 i4 U2 T鮮雞粉 1小匙
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' T; \! k/ V8 p4 X% g白胡椒粉 少許
) R! X% Y9 L" e4 w5 k0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 E- P' w# u+ j6 ~+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _9 {; F/ k5 f- `( s
【醃 料】
: |. L U" R- Z* j4 q( pwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _. t1 [# @2 g1 E7 m1 R* ^
鹽 少許公仔箱論壇 Q7 k) P. H, T+ \2 d. \; x( o0 R
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太白粉 少許www.tvboxnow.com3 ? f; o3 j% M) p- v' u. ]8 A
& E* w t% s, n+ ]5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q7 z7 r- n+ W5 _5 i+ ~, d# |
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【做 法】$ H0 K! X {4 P' r7 T" @) d
' M# X& @ k8 P6 C2 P' s3 V: }2 H, xtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。公仔箱論壇) s* v' _1 F, u! r; U+ F i
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
) `2 a# c: I4 ~& J& C公仔箱論壇3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。公仔箱論壇8 V/ u- r# J/ \5 I% B
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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