材料 公仔箱論壇7 L! T% o. e. R% g$ b. P: d
公仔箱論壇( @5 O# S' h* N* ]3 A, a" A/ s
去骨雞髀肉 2片www.tvboxnow.com0 X w; S3 k* J1 f) A
www.tvboxnow.com8 j' M& M6 Z5 A) `1 \
青檸 1個
! ^9 p9 i! |! gwww.tvboxnow.com
! M' t0 z+ u; w$ j6 p$ awww.tvboxnow.com蛋 1個4 w9 n. z- t# L& [/ `0 N9 m4 {
tvb now,tvbnow,bttvb R1 A( t! L* ~2 t1 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L, L, m& |- H% m# J
調味
8 [; S3 ^& T3 A" u3 Q) A' f" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N% q% Y& h6 _" F. j公仔箱論壇粟粉 1 1/2茶匙
7 A9 l0 }8 |. K& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com5 ]/ }5 D3 U \' G
蝦膏辣椒醬（Sambal Terasi） 2湯匙
) L: _- x+ H9 V Z: h+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M9 f4 I4 D( @
糖 1/4茶匙
7 M) U6 {) S5 c! p% t: q& {* K6 v公仔箱論壇
) H R6 Z8 x+ E E6 z! ?: Dwww.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙
4 p; B6 J; O5 `3 ytvb now,tvbnow,bttvb
X$ t! P* t0 x' M5 Bwww.tvboxnow.com胡椒 1/4茶匙
' ]9 w- U. \3 pwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com+ X% _/ c4 ]; e
紹酒 1/2湯匙
N; x% | R* xtvb now,tvbnow,bttvb
9 N! F9 {2 H2 s7 D( F, k4 v$ @7 s
9 j6 D- R: o2 h @6 Z$ B7 }( a0 Pwww.tvboxnow.com做法：
j a+ O' p4 ~* ?) Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% _$ ]% s% G6 S1 M
去骨雞髀肉放於砧板上（雞皮部分向下），在雞肉上每隔2cm，以刀輕切斷相連的白筋，切件。tvb now,tvbnow,bttvb2 R7 J; H) f+ J5 q% p
8 o4 p5 y. W* X" \5 x" j. F; k青檸皮磨絲，加調味料、雞塊撈勻後，以保鮮紙包好，放進冰箱內4小時雪至入味。吃前半小時取出雞塊，待自然升溫。
+ P3 `( d3 T8 s4 Z, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n l* [; Q4 b5 e* L
燒熱油鍋至180℃左右，以乾布把雞塊輕壓，蘸上粟粉放入鍋中炸4~6分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2007-11-18 03:54 PM
| 
