[健康食品] 濕疹湯水

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濕疹湯水─赤小豆苡仁鯽魚湯
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/ K0 K1 P) k9 |4 r5 T7 T公仔箱論壇中醫認為，皮膚濕疹最關鍵的病變機理在於「濕熱」二字，飲食上避開生冷、煎炸辛辣或甜膩；清淡之餘，保持營養均衡。對濕疹有食療作用的食物有：綠豆、魚腥草、粉葛、淮山、土茯苓、赤小豆和薏苡仁等等。像現在的天氣，可煲赤小豆苡仁鯽魚湯。
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. w! g, v5 D" S* A4 @" T材料：$ k$ @# {+ Z' i2 T1 Z
赤小豆30克、薏苡仁30克、鮮淮山60克、鯽魚一條、陳皮一角。公仔箱論壇; }. a7 n% l  m& q* }
將鯽魚去內臟，煎黃。赤小豆、薏苡仁先浸水一小時後，連同全部材料放入煲，慢火滾二小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y! e1 [, }: l+ S7 y5 n
買不到鮮淮山可用粉葛代替。: U% p, g: ]. F; W' k* I7 g

4 `/ d1 y+ @  D6 p; b1 }www.tvboxnow.com赤小豆功能利水除濕，消腫解毒。薏苡仁健脾、利濕、清熱，對多種皮膚疾病有食療作用。鯽魚健脾胃、益氣、利水，含有豐富維生素、優質蛋白質和微量元素，營養價值高。