[健康食品] 濕疹湯水

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濕疹湯水─赤小豆苡仁鯽魚湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C/ }1 G0 J; M/ B- _

. I. V+ n' w' L! V% d# h' k) g中醫認為，皮膚濕疹最關鍵的病變機理在於「濕熱」二字，飲食上避開生冷、煎炸辛辣或甜膩；清淡之餘，保持營養均衡。對濕疹有食療作用的食物有：綠豆、魚腥草、粉葛、淮山、土茯苓、赤小豆和薏苡仁等等。像現在的天氣，可煲赤小豆苡仁鯽魚湯。
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材料：
/ s- E$ G8 `7 i3 `+ a7 E公仔箱論壇赤小豆30克、薏苡仁30克、鮮淮山60克、鯽魚一條、陳皮一角。
. E7 z& P7 G' w# R2 u  z+ F' ]將鯽魚去內臟，煎黃。赤小豆、薏苡仁先浸水一小時後，連同全部材料放入煲，慢火滾二小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 D& L/ ], m5 E, `; R; M4 e* B
買不到鮮淮山可用粉葛代替。/ S# q5 S7 |" S& H7 C" ~5 K

2 b5 ]) P. W: J0 e9 e/ Z8 e+ M公仔箱論壇赤小豆功能利水除濕，消腫解毒。薏苡仁健脾、利濕、清熱，對多種皮膚疾病有食療作用。鯽魚健脾胃、益氣、利水，含有豐富維生素、優質蛋白質和微量元素，營養價值高。