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柚子茶是 Shanice的至愛，於是她醉心研製完美的蛋糕製法，還令名模陳嘉容一試便愛上。別以為柚子蛋糕是一般貨色，這個蛋糕甜酸度剛好，而且口感軟滑！
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材料-O(B,U:s;?6d0p$M'?
+ a$ _" s3 K1 j8 {% w公仔箱論壇淡忌廉（打起） 200克、蛋黃 60克、砂糖 18克、清水 10毫升、魚膠片（浸軟） 8克、柚子蜜 100克tvb now,tvbnow,bttvb. r$ Y6 b1 L5 X: v9 \4 h3 o
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做法
# v% n3 {" v$ E: Q1 |tvb now,tvbnow,bttvb1.砂糖、清水煮溶成砂糖水，備用。& D7 t" @! K$ b3 ~
# W( z3 y! m% h( F' ?9 awww.tvboxnow.com2.柚子蜜放入攪拌機打溶，備用。
8 E$ @3 ^! P. c2 m/ R3 t公仔箱論壇矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流8R1J5w3|(U+u*jtvb now,tvbnow,bttvb3 l% L' _" |+ i( \9 b6 W9 B) f
3.蛋黃隔熱水打至淡色，加入砂糖水、柚子蜜、魚膠片，用電動打蛋器打勻，繼續加入淡忌廉拌勻，放入心形模具，放入雪櫃雪 4小時至凝固，脫模即可。*K'@$y(f#[9Q0u5B5D'z3 X+ q- T- ] c7 Z' q0 u7 @
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發表於 2012-4-19 07:25 PM
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