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[中式食譜] 莧菜吻仔魚


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【材  料】
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莧菜 300公克9 @( c2 p7 V% L" u# ^0 S3 S
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魚板 1片tvb now,tvbnow,bttvb" C8 L! o, S+ }# E' y! D

4 N% m5 t- S: L) B蒜末 10公克
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/ W; y" g3 v( M! F$ \- W薑末 5公克: s$ l8 D6 L# q5 t" ~" {

0 L8 Q0 ^6 @1 m0 C$ p- g公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y1 I1 }4 `9 w- t6 x9 i
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少許www.tvboxnow.com2 y' R) f8 ?: m( E
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米酒 1大匙& {) D1 q) F% x

' U! n' \( G3 ?5 i  t( B公仔箱論壇雞粉 少許- ^9 x& V5 e4 Q9 c
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香油 少許www.tvboxnow.com' o+ F4 N6 R1 R8 L/ W& J! y
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【做  法】" s( o: Y* U7 w* O6 w" d; _; F( b0 t  u3 M7 S

7 M8 l& g5 T/ U7 q1 H$ b. x* S公仔箱論壇1.魚板切絲;吻仔魚洗淨;莧菜洗淨切段,放入沸水中汆燙約1分鐘,備用。
7 l% h6 N$ d# L& \) f; n7 Wwww.tvboxnow.com2.熱鍋,倒入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香後,放入吻仔魚炒勻。公仔箱論壇/ G/ T# @6 Y$ t; v
3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。公仔箱論壇$ T- g" I: T: d1 L
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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