[中式食譜] 鮮炒牛蒡絲

zactlion1899

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U7 J/ g6 M$ \* j! \
新鮮牛蒡一條， 薑絲少許， 白芝麻粒少許， 冰糖少許有機醬油少許， 葵花油1大匙， 水少許
5 ~, x+ A( G0 z7 L7 h, H7 wtvb now,tvbnow,bttvb  ' |/ q! g" H" a, Y( n
製法:
8 m# Z5 J8 k& X# n1 U) l& b1.牛蒡洗淨去外皮，刨成細絲。$ a7 |8 G- Q9 g. e: ~
2.熱鍋放油爆香薑絲，放入牛蒡絲後加入少許的水，冰糖和醬油，    快炒幾分鐘至熱即可，起鍋前加入芝麻粒拌炒。
4 ]+ g: O1 g) P; w" X4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G0 {; R5 [7 `0 w& T" ^& y
竅門:
1 l6 n) f+ }+ W* X0 s6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下，防止牛蒡變黑。

yuyang

牛蒡不要去皮,因为其皮含鉄高,是一道排毒餐.thanks 4 sharing